夏季是缺锌的高发季节，随天气炎热，孩子流汗多，体内的锌会随汗液大量排出，根据相关测定儿童一天随汗丢失的锌可高达4毫克，而婴儿大汗的话，每天会丢失锌元素1.3毫克。加之孩子挑食，偏食，不愿吃含锌食物。流失多，摄入少，自然造成缺锌的恶性循环。

锌素有“生命之花”“智力之源”之称，是人体必需的微量元素之一，与人体的新陈代谢、免疫功能等有着密不可分的关系，一旦缺锌就会影响孩子的生长发育和多种生理功能。